パスタ

◇Pasta Secca パスタ

  • ブカティーニのアマトリチャーナ

―――900円

自家製パンナコッタ 玉ネギ トマトソース ペコリーノチーズ


  • 揚げ茄子と自家製リコッタのノルマ風スパゲッティ

―――900円

茄子とリコッタチーズのトマトソース


  • スパゲッティトリュフ風味のローマ風カルボナーラ

―――1000円

自家製パンチェッタ 卵 ペコリーノチーズ トリュフオイル


  • ペンネ 自家製サルシッチャとゴルゴンゾーラのクリームソース

―――1200円

ショートパスタ 豚ミンチ 青カビチーズのクリームソース


  • スパゲッティ ペスカトーラ

―――1700円

アサリ 魚 ヤリイカ 手長海老 チェリートマトのオイルソース


  • 自家製サルシッチャとブロッコリーのスパゲッティ

―――800円

豚ミンチ ブロッコリー オイルソース チーズ


◇Pasta Fresca 自家製手打ちパスタ

  • タリアテッレ 牛すね肉のラグー

―――1500円

手打ちパスタ 牛肉の煮込みソース


  • じゃがいものニョッキ スモークサーモンと自家製プローヴォラのクリームソース

―――1600円

自家製ニョッキ サーモンと燻製チーズのクリームソース